Questa ruota di diametro 100 mm pivotante è un indispensabile in tutti i settori alimentari, che si tratti di panifici industriali o biscottifici.
Il corpo della ruota è in resina fenolica resistente a una temperatura minima di - 40 gradi e massima di 280 gradi.
La montatura della ruota è in acciaio inossidabile 304 conforme ai requisiti del settore alimentare, ovvero un prodotto igienico che non arrugginisce.
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